köszönöm, hétvégén megsütöm" alt="">" alt="">

Ja, még a tepsiben is kelni hagyom kb. 1/4 órát meleg helyen, s mielőtt a sütőbe teszem vízzel lekenem a tetejét.

Ez az alapkenyerem:
3dl langyos víz
2 kávéskanál só
550g liszt
2 evőkanál tejpor
1 tasak szárított élesztő
1 evőkanál cukor
1,5 evőkanál olaj (olivát szoktam)

Most 400 g sima, és 150 g rozslisztet tettem.
Kenyérsütőben dagasztom ( dolgozzanak a gépek " alt="">). Ha kész, átgyúrom, kilisztezett kistepsibe teszem, 200 fokon indítom, amikor berakom visszakapcsolom 180-ra, 35 perc alatt kész.
Most végig 200 fokon sütöttem, kb 50 percig.
Általában magvakat is keverek hozzá.

Olyan, ami csak rozslisztből van még nem sikerült sosem.
A kisérletezgetéshez nincs sok kedvem, sajnálom hozzá a drága rozslisztet.
Csak az az érdekes, hogy a receptek, amiket próbálgattam régebben is, azt írták, hogy tuti jól sikerül " alt="">

Samidala
Elkérhetném a receptet?" alt="">

" alt=""> " alt=""> " alt="">

mi amikor múltkor sütöttünk, kicsit mellényúltunk a mérettel, aztán a közepe nyers maradt, a külseje meg szétrepedt " alt="">

peekaboo!
Jó lett, szép lett, nagy lett " alt="">
A párom már el is vitte szendvicsnek, süthetem a következőt.

Ma ezt csináltam reggelire a Családnak:

Főztem tojást, leszedtem a héját. Kettévágtam a tojásokat, kiskanállal kikapartam óvatosan a sárgáját. Egy kis tálkába összekevertem vajkrémmel, mustárral és kis sóval. Aztán a tojásfehérjébe töltöttem. Lehet sima vajjal is, vagy sajtkrémmel készíteni.
A kislányom imádja.

Lehet, hogy legközelebb hagymát is teszek bele.

hogy sikerült? " alt="">

Már próbáltam korábban is rozskenyeret sütni, de nem sikerült, csak a kész keverékből " alt="">
Tegnap újra megpróbáltam, de megint csak egy sűrű lapos valami lett belőle.
Most a megszokott kenyeremet variáltam úgy, hogy rozslisztet kevertem hozzá. Még a gépben van, dagasztás fázisban, de máris ígéretesnek mutatkozik a tészta " alt="">
Remélem sikerülni fog a félbarna " alt="">

Kedvenc nyári receptemet megosztom Veletek.
Nagyon egyszerű, gyorsan elkészül, nem kell sütni.

Hozzávalók:
1 nagy pohár tejföl 10 evőkanál cukor (kikeverjük)
1 Hulala 0,5 l tejszín + habfixáló (kikeverjük) ehhez hozzáadjuk 1 nagyobb citrom levét és reszelt héját
Utána összekeverjük óvatosan, hogy ne törjön össze a tejszínhab.

5-6 cm magas üveg tálba babapiskótával (ha lehet olyannal aminek nem áll cukor a tetején) rétegezve belerakjuk. Hűtve a legfinomabb, amikor egy kicsit összeérik.
Ízlés szerint lehet a babapiskótát kávéban megforgatni,(kicsit tiramisu jellegű, ekkor a citrom ki is maradhat) vagy gyümölccsel keverni.

csinálj Nórika sok-sok gombócot..szilvás, stb..

peekaboo, ezt már én megcsináltam terhesen felfaltam volna bármit azonnal:-))--baromi tömény

ez nagyon jónak és gyors kis sütinak tűnik... 3 perc " alt="">

http://diaboszikonyhaja.blogspot.com/2009/09/egy-
bogre-suti-mikroban-3-perc-sutes.html

sünkutya
nincs hűvös pincém " alt=""> ( Eddig volt hol tárolni, de már nincs)

Nórika: miért akarsz megszabadulni a krumplitól?
Messze még az új. És nagyon drága is.
Hűvös pincében akár augusztusig is eláll a tavalyi. Csak le kell csirázni rendszeresen.

Maradt jópár kg krumplim télről " alt=""> Nincs ötletetek, hogy hogyan tudnám "tartósítani"? Pl hogyan kell sültkrumplinak lefagyasztani? Mit kell csinálni vele fagyasztás előtt?

Tudja valaki, hogy hogyan készül a Savoyai rakott sertésborda? A neten nem igazán találtam hozzá receptet.

carla
Köszönöm szépen " alt="">
VViki
8 db gyorsrízs " alt="">

Szeretnék kérni tőletek "bejáratott" kakaós csiga receptet!
Tudtok ilyet?
Sütni nem nagyon tudok,de bármit megfőzök" alt="">
Állítólag könnyű megsütni az aranygaluskát is,de nem mertem még vállalkozni erre a nagy feladatra" alt="">